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Gastronomía de Pucón

Araucania Gastronomia Mapuche
Gastronomía en Pucón
Gastronomía en Pucón
Gastronomía en Pucón
Gastronomía en Pucón
Araucania Gastronomia Mapuche

La gastronomía de Pucón es abundante en productos típicos de la zona precordillerana del sur de Chile.

Existe una gran diversidad de materias primas silvestres de alta calidad, las cuales son cultivadas en distintas temporadas por los pequeños agricultores de la zona y de forma sostenible.

Posteriormente, estos productos son presentados en las más variadas presentaciones en los principales restaurantes y hoteles de Pucón.

Algunos de los productos que encontrarán en nuestras recetas son: zetas, trigo, piñones, castañas, hierbas, olivos de otoño, zarza parilla, changles, dihueñes, maqui, murta,tallos,brotes,merkén y finos cortes de carne de cordero, jabalí, salmón de río, trucha, entre otros.

Se destaca la mantención de conceptos gastronómicos originarios de las étnias mapuche locales, y rescatando nuestra cultura e historia de los primeros colonos europeos que arribaron a la zona. Además la búsqueda de recetas vanguardistas e innovadoras en nuestra fusión gastronómica, mantienen viva la dinámica gastronomía de Pucón, la cual se transforma en una aventura de sabores y texturas que complementan a este destino turístico.

Restaurantes en Pucón

Categorias
másmenos
Trawen
Avenida Bernardo O' Higgins 311 Loc. 5, 4920000
Torreón de Caburgua
Camino Pucón - Caburgua Km. 19, 4920000
Torre del Artista
Pedro de valdivia 333, 4920000
Tiki Burger
Miguel Ansorena 243, 4920000
Sueños de Café
Camino Pucón - Caburgua Km19, 4920000
Subway Pucón
Avenida Bernardo O'Higgins 717, 4920000
Sour Restaurant
Avenida Bernardo O'Higgins 323, 4920000
Sanguchería Patacón
Gerónimo de Alderete 447, 4920000
Sandwicheria El Golosin
Avenida Bernardo O'Higgins 545, 4920000
Sabores de Chile
Miguel Ansorena 212, 4920000
Ruka Pucón
Avenida Bernardo O' Higgins 619 A, 4920000
Ruca Hueney
Miguel Ansorena 340, 4920000
Ristorante Andiamo
Avenida Bernardo O'Higgins 630, 4920000
Rincón del Lago
General Urrutia 592, 4920000

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